食物

哪些食物有助于治疗糖尿病?

人们首先要问的问题之一新诊断糖尿病患者的问题是“我能吃什么”。

许多新闻和健康生活杂志建议吃一些有助于糖尿病的食物,这些信息可能会让人很困惑。

为了有助于理解某种意义,我们提供了关于哪些食物可以帮助糖尿病的指南。

选择明智的糖尿病饮食

以下指南为糖尿病饮食提供了良好的基础。

  • 低GI(血糖指数)食物
  • 包括瘦肉、鱼或其他蛋白质来源
  • 含有大量纤维
  • 尽量摄入相对较少的饱和脂肪和盐

水果和蔬菜

蔬菜是一个很好的选择。

它们含有大量的维生素和矿物质,也是纤维的重要来源。有些蔬菜比其他蔬菜对血糖的影响更大,所以你可能需要选择血糖指数较低的蔬菜。

水果也是纤维和维生素的良好来源,但糖尿病患者经常会发现,一些水果比其他水果的血糖水平更好

蛋白质

蛋白质非常有用,因为它被身体分解得比碳水化合物慢。

因此,它对血糖的影响较小,可以帮助你更长时间地感到饱腹感。富含蛋白质的食物包括富含油脂的鱼类和瘦肉,如烤鸡。

全谷物

全谷物食品是指那些含有燕麦、大麦、小麦的食品,其中全谷物被使用。

由谷物制成的食物含有相当高浓度的碳水化合物,因此糖尿病患者将受益于在吃谷物食物前后测试他们的血糖,看看他们是否血糖太高了

许多现代食品都是由过度加工的谷物制成的,如普通面粉、许多面包、白米和糕点。然而,全谷物品种确实存在。例如,纤维含量高的面包通常比纤维含量低的面包好。同样,糙米也是比白米更好的选择。

下载免费的糖尿病食谱
电子邮件地址:

坚果、香草和香料

坚果是不错的食物选择。

不要吃咸坚果,尽量限制坚果的摄入量,因为它们的热量很高。不要让热量完全影响你的食欲,坚果是纤维和维生素的重要来源,对胆固醇也有好处。

核桃、杏仁、巴西坚果和澳洲坚果是不错的选择。

草药和香料不仅是给食物增加味道的好方法,也是维生素的另一个好来源。在食物中添加香草和香料可以代替添加额外的盐。

糖尿病患者应该避免哪些食物?

试着限制以下所有内容:

  • 白面包、白面食和糕点
  • 准备好饭菜
  • 带走食物

有些人可能会坦然地将这些食物完全排除在他们的饮食之外,而另一些人可能会时不时地想要包括这些食物。关键是要能够选择一个合理的限度,并能够坚持下去。

许多人还建议远离所谓的糖尿病患者的食物

根据你的血糖计吃东西

每个人都是不同的,所以对一个人有效的东西不能保证对另一个人有效。了解并了解一般指导原则,然后进行测试,看看不同的食物有什么不同,这是值得的影响你的糖分水平

一种久经考验的方法是尝试不同的食物和膳食,在进食前检测血糖(像平时一样服用任何药物),然后每隔两小时检测一次血液。

对于大多数膳食来说,饭前、饭后2小时和饭后4小时的血液测试都是一个很好的测试,但是,一些低GI食物(如全餐面食)可能需要在6小时后进行测试,以查看食物的效果。

最重要的