食物

水果与糖尿病——我可以吃水果吗?

与蔬菜一样,水果也是最健康的食物之一,并且含有维生素C的重要来源,有助于保持我们细胞的健康。

糖尿病患者可以吃水果吗?

糖尿病患者可以吃水果。然而,水果可能是相当含糖的,所以要记住这一点,以防止血糖水平上升过高

每日推荐水果摄入量

卫生部建议我们每天至少吃五份水果或蔬菜。美国糖尿病协会建议,如果你患有糖尿病,水果是一个不错的选择吃甜点

对糖尿病的影响

水果天然含糖量很高,水果通常比不含淀粉的蔬菜含有更多的碳水化合物。有些水果比其他水果含糖多。

例如,香蕉和橙子是含糖较多的水果,而浆果是含糖较少的水果。

因此,你可能会发现,根据你的血糖水平,你需要选择少量的某些水果

果汁和冰沙通常含有大量的水果糖,所以运动时要注意果汁的摄入量。

水果的健康益处

水果可以为我们提供纤维、矿物质和维生素,其中维生素C的含量尤其高。

维生素C对防止我们的细胞受损很重要。纤维有助于消化,并与帮助减少胆固醇水平

和蔬菜一样,不同的水果也有不同的特点。

例如,葡萄柚含有大量的维生素a和钾,而浆果是维生素K和锰的良好来源。

美国疾病控制和预防中心指出,食用推荐量的水果和蔬菜可以降低慢性病和癌症的易感性10bet十博官方网站。

哪些水果的碳水化合物含量最低?

人们经常问的一个问题是,哪些水果的碳水化合物/糖含量最低:

哪些水果的碳水化合物/糖含量最低

水果的健康风险

虽然水果被认为是一种非常健康的食物,但研究表明,果汁中相对较高的糖含量与结肠直肠癌的较高发病率有关。10bet备用网址hg622.com西澳大利亚医学研究所(Western Australian Institute for M10bet备用网址hg622.comedical Research)在一项研究中发现,那些喝果汁的人患乳腺癌的几率增加结肠直肠癌

癌症研究对这项10bet备用网址hg622.com研究的回应是:“这不是一项大型研究,也没有明确回答不同的水果和蔬菜是否会影响部分肠道的癌症风险。”

干果的碳水化合物含量高于未干果,无机干果也可以用亚硫酸盐进行保藏。食物中的亚硫酸盐可能与引发哮喘患者的症状有关。亚硫酸盐可能在食品标签上显示为“二氧化硫”或含有“亚硫酸盐”或“亚硫酸盐”字样的成分。

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