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咖啡和糖尿病

咖啡和糖尿病

当媒体报道咖啡对糖尿病的影响时,人们往往会感到困惑。

在同一周内,新闻报道可以吹捧咖啡对糖尿病的益处,也可以抨击咖啡对血糖水平没有帮助。

但这并不意味着这两篇文章是矛盾的。

简单地说,咖啡含有不同的化学物质,其中一些对人体有益,而另一些对人体有害,比如咖啡因会在短期内损害胰岛素。

咖啡因和血糖水平

有规律的高咖啡因摄入,超过四周的时间,已经证明损害胰岛素敏感性2型糖尿病患者。[20]

虽然研究人员发现了高咖10bet备用网址hg622.com啡摄入量和低胰岛素敏感性之间的关系,但他们认识到,喝更多咖啡的快速转变可能产生了一种非典型或强调的身体反应。

咖啡的好处

咖啡已被证明可以降低以下情况的风险:

咖啡中含有多酚,这种分子具有抗氧化特性,被广泛认为有助于预防炎症性疾病,例如2型糖尿病,以及抗癌(抗癌)特性。

除了多酚,咖啡还含有矿物质镁和铬。更多的镁摄入量与较低的2型糖尿病发病率有关。

这些营养素的混合有助于提高胰岛素敏感性,这可能有助于抵消咖啡因的相反作用。

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咖啡及其对患2型糖尿病风险的影响已经被研究过多次,研究表明,喝咖啡的人患2型糖尿病的风险明显较低。

2009年一项针对4万名参与者的研究指出每天喝3杯茶或咖啡可使患2型糖尿病的风险降低40%发展。[21]

2014年发表的一项针对美国和英国医疗专业人士的研究表明,这些人增加了咖啡的消费量在接下来的4年里,患2型糖尿病的风险降低了11%。

无咖啡因咖啡与血糖

因此,虽然咖啡因可能会降低胰岛素敏感性,但咖啡中的其他特性却有相反的效果。

因此,脱咖啡因咖啡可能是糖尿病患者的最佳选择,因为研究人员发现,它既有咖啡的好处,也有咖啡因带来的一些负面影响。10bet备用网址hg622.com

拿铁和咖啡糖浆

有些种类的咖啡需要我们糖尿病患者谨慎使用。糖浆咖啡在21世纪已成为一种更受欢迎的咖啡品种,但对患有糖尿病或有糖尿病风险的人来说可能是个问题。

如果你有糖尿病或患有www.10betapostas.com在美国,建议减少摄入过多的糖。如果你想时不时地享受一杯糖浆咖啡,选择小杯,慢慢地喝,更好地欣赏它的味道,而不会显著地提高你的血糖水平。

咖啡的另一个现代趋势是拿铁咖啡的流行,这是一种非常乳白色的咖啡。拿铁有两个考虑因素:拿铁中卡路里的数量和热量的多少碳水化合物在他们里面。

虽然脱脂拿铁通常是用脱脂牛奶做的,但有些拿铁可能会加糖,这将增加它们的卡路里。牛奶无论是全脂还是脱脂,每100克碳水化合物的含量都在5克左右。一杯普通的无糖脱脂拿铁通常含有10到15克碳水化合物。

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